Piatto di Santo Stefano con Agnello Gallese

Ingredienti


Usa tutto ciò che hai avanzato ...



Agnello affettato cotto a freddo

Chutney di mango (o mostarda, senape…)

Maionese mescolata con coriandolo fresco

Uva nera

Pane (Naan, panettone gastronomico, pane in

cassetta…)


Preparazione

Prendi il pane e usa una taglierina a forma di 'Natale', ad esempio di stella, per tagliare il pane.

Mettere un cucchiaino di chutney di mango su ogni pezzo di pane.

Mettere una fetta di agnello in cima e aggiungere un cucchiaino di maionese aromatizzata al coriandolo.
Servire tenendo insieme il tutto con un bastoncino da cocktail e uva nera.

Informazioni

Ingredienti per 10
Tempo di cottura

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