Lamburger e Feta

Ingredienti

600 g di macinato di Agnello Gallese IGP

2 cucchiai di menta fresca, tritata

Pepe nero

75 g di feta sbriciolata

Guacamole

Preparazione

In una ciotola mescolare insieme il macinato di Agnello Gallese, la menta fresca, il pepe nero e la feta, finché non saranno bene amalgamati.

Formare 6 burger di medie dimensioni e cuocere in padella per circa 12 minuti o fino a cottura completa.

Servire nei pane tostati con una cucchiaiata di salsa guacamole, insalata di stagione e olive.

Informazioni

Ingredienti per 6
Tempo di cottura

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